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瑶山鸡吃黄粉虫品质更上一层楼

发布时间:2020-02-03 12:05编辑:政策标准浏览(70)


    瑶山鸡又名瑶鸡。属肉用型品种。主产于贵州省荔波县西南部的瑶山,相邻的广西壮族自治区南丹县也有分布。瑶山鸡个头比普通鸡大三分之一,肉质低脂、细嫩鲜美。,瑶山鸡中乌骨鸡约占40%以上,这种鸡脸、冠呈乌红色,对人体有极高的食疗保健和滋补作用,早在20年前就被誉为广西四大名鸡之一。
    2007年初,河南客商高印合投资兴建了贵州省目前唯一的虫草鸡饲养基地——贵州荔波县翁昂乡虫草鸡养殖场。该场2009年2月开始投入畜禽养殖生产,到目前共累计引进10000多羽瑶山鸡到场饲养,出栏3620羽后。荔波该企业要改变禽类养殖业生产方式,推进规模化、标准化养殖基地建设。 据悉,该场是占地面积约为2000亩,拥有草场面积1500余亩,09年下半年又扩建养殖规模。场内基础设施齐全,今年3月引进5000多羽瑶山鸡和90斤黄粉虫种到场饲养。黄粉虫的人工饲养方法简单,养殖条件要求不高,较省人工,养殖成本低,是珍禽、特种经济动物养殖的活体饲料,用来饲喂瑶山鸡,提高了瑶山鸡鸡肉的品质。
     

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