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乌鸡饲养技术-经典

发布时间:2020-01-19 03:33编辑:行业新闻浏览(165)

      乌鸡又称乌骨鸡,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作名贵食疗珍禽。与一般鸡肉相比,乌鸡有多种氨基酸,其蛋白质、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是黑了心的宝贝。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

    《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。

      

    乌鸡这种名贵的优良药用鸡种,其商品价值越来越受到人们的重视。那么,怎样才能提高乌鸡雏鸡的成活率和产蛋率呢?实践证明,饲养乌鸡必须注意以下几个方面:

      

    1、雏鸡的消化机能弱,所以一定要喂容易消化的饲料,如半熟的小米饼拌入熟蛋黄按18只雏鸡每日拌1个,10日龄后可以在饲料中加入 10%至20%玉米面,8%至10%切碎的青饲料,1%至1.5%的骨粉,1%至1.5%的鱼粉和0.5%清水洗净的细砂粒。30日龄后可以改喂粉料混合切碎的青菜,并加入骨粉、鱼粉、贝壳粉等,同时每天还要喂1至2次粒料(如小米、大麦、小粟等)。

      

    2、在雏鸡孵出后的第一、二周,每天在饲料中加入0.04%的痢特灵,用来控制乌鸡的副伤寒和鸡白痢杆菌病。15日龄后,每天喂含0.01%的痢特灵的饲料,然后停止1至2天再喂。到45日龄后,要注意防治鸡蛔虫病。在8、25和66日龄可接种鸡新城疫疫苗。如发现病鸡要立即隔离。对于生长快慢不一、体质强弱不匀的要进行分群饲养。

      

    3、对雏鸡应根据不同的生长发育期,注意保温和防潮,要保持生活环境空气新鲜,光线充足,栏舍干燥。饮用水要清洁卫生,食槽、饮水器每天要洗刷干净,每半个月要用氢氧化钠热溶液消毒一次。垫草要勤晒勤换。

      

    4、母鸡在冬季要补充光照,同时进行精心的饲养管理,才能多产蛋。据实验,冬天把光照时间延长至十三四个小时,同时供应营养丰富的饲料可提高产蛋率22%。具体办法是:从11月至次年1月,用15至60瓦灯泡,每天5时到18时,17时到20时,24时到凌晨2时,给予光照和补饲。在补充光照时,不要突然明暗,以免引起鸡群的惊慌。

      

    5、及时给抱窝鸡醒抱。乌鸡容易抱窝,并且时间长,因此要注意及时醒抱。醒抱的方法很多,其中最简便的方法是喂仁丹,效果好。具体做法是:发现抱窝的鸡要及时在每天早上和晚间各喂仁丹15粒左右,连喂3至5天。然后,供给充足的优质饲料。这样一般7至12天后就可以恢复产蛋了。

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